選單
首頁(Index)
台青蕉樂團(Rock Band)
商品(Commodity)
感作移居共創空間(Hostel)
社區小旅行(Travel)
希望蕉園(Banana Farm)
在地日誌(Diary)
關於我們(About)
旗山尊懷文教基金會
2024-07-21
2024台青蕉巡演專場-緣投的水果不太甜。原汁原味,產地直送
新鮮上市,品質保證
原汁原味,產地直送
在叫賣與音樂的共振裡
與農共舞,尋找自我最緣投的模樣
緣投的水果,搖滾走店
買不到的,歡迎來現場挑!
有甜蜜、苦澀,通通是人生獨特的魅力
跟著水果漫步,在最派的旋律、農村的帥氣中,自由飛翔~
產地直送:
https://reurl.cc/MOVY2L
閱讀更多 »
蕉染體驗工坊~相交的開始X香蕉的無限可能。TSUTAYA BOOKSTORE桃園藝文店場啟動,7月27日週六見
香蕉植物染體驗工坊!我們北上到桃園喔~
閱讀更多 »
2024-05-28
《聽土地聲響》2024年旗山青聚點培訓課程&向地方實習&搖旗吶喊移居夥伴招募|超多地方課程|15~35歲青年免費參加
向地方實習|實作生招募
旗山,是一個山與平原交界的小鎮。 這裡是農村,也是小型城鎮,更是地方生活的基礎空間。 我們將與你一起~
|在香蕉產業中體驗跟行動|
|在地方田野生活中找到自己|
|在服務過程發覺創生的想像|
向地方實習,就是一段可以協助你想像、尋找自我的時光,40天的實習旅程,1個自主提案的成果想像,一段從土地開啟的行動跟啟發,認識更多台灣的地方美好,累積更多自己的人生故事。
閱讀更多 »
2024-05-11
2024 ◆ 社區好行——志工培訓地方體驗(2024年6月8日、9日、15日)
|地方文化體驗|社區實作服務|林間溯溪探險|
|自然生態觀察|傳統老店走訪|青春分享回饋|
|Experience Yourself|
我們相信青年可以改變世界,從社區開始。
n
社區青年招募
每年的五月—
六月,是青春的心靈開始成長的季節!
尊懷青年志工隊,邀請旗美地區,以及其他地區的青年朋友,一同在旗山這個美麗的地方交織、成長,凡年滿
12
歲到35
歲的青年朋友,對於投身志願服務有熱忱及興趣者,都可以免費參與志工培訓的課程。
閱讀更多 »
2024-04-14
【潮流。鄉野】我的香蕉小旅行(2024年5月11至12日)蕉農STYLE|香蕉村落與文化|台灣香蕉小鎮|旗山老產業|來去鄉村住一晚
旗山,香蕉的STYLE,走入那個有趣驚奇的小鎮。
騎乘鐵馬在這裡到香蕉園體驗,從香蕉的種植到香蕉的文化,彷彿進入了屬於台灣那個黃金的年代。活動當中帶你深度走訪老街的老店家,親手體驗老店的巡禮特色,從老店的手做精神,帶你一覽旗山早期的手工藝文化。
在午後的陽光下,大家一起來做香蕉拓印染,從植物的特性到植物的利用,用自己的創意進行不同的揮發。晚上聆聽春季的蟲鳴,一起到香蕉園探險尋找居住在此的嬌客,讓達人帶你鐵馬走訪溪州庄內的人文歷史與老厝,體認旗山的蕉美,來一場春日蕉城小旅行。
閱讀更多 »
2024-04-06
【鄉野。童趣】我的親子香蕉半日遊(2024年4月27日、5月4日開團)|小蕉農STYLE|香蕉下午茶時光|香蕉乳汁染DIY|食農教育|
甜甜軟軟的香蕉,是許多孩子的最愛。我們希望能藉由帶孩子走入蕉園,讓孩子從做中學:每天吃的香蕉其實有許多品種樣貌;親身體驗農忙的樂趣與辛勤,並知道原來香蕉有好多好吃好玩的利用法,透過與香蕉交朋友,來為孩子留下美好的記憶。
《我要報名》
閱讀更多 »
2024-01-31
2024年半農半X的蕉城生活實驗提案,一起找尋你的另一半!懶人包、提案辦法來也,一起來準備提案,走入在創生地方的行動||2024年2月21日(三)晚上七點,一起來參加提案說明會喔~||
閱讀更多 »
2024-01-03
年節限定!【金蕉甜粿】黑金、黃金火熱開炊(香蕉年糕、手工、旗山舊北蕉製作,偶不會太甜的又很Q彈)
「金蕉甜粿」是旗山傳統的美食,聽阿公阿嬤說,早期旗山地區有不少蕉農,將香蕉跟自家米食文化結合,做成金蕉甜粿,在初一十五、過年過節做為謝天謝神的手伴。
台青蕉跟蕉農阿嬤學習,以糯米研磨脫水混合香Q的舊北蕉,再進入蒸籠炊熟透裝模,傳承地方精神,
表現出旗山甜粿特色。
香蕉的香甜與糯米反覆搓熟,成為爽口的地方風味,一口接一口,是過年團圓人人懷念的好滋味。
閱讀更多 »
與鳥小孩一起吃香蕉——鸚鵡鮮食體驗活動
家有鳥寶的爸媽看過來!
台青蕉要舉辦鸚鵡鮮食活動啦!
去年九月,在割香蕉花的途中遇到了一位客人,
他詢問我們鮮花是否有在販售,本來以為是想要帶回家炒菜,沒想到一問用途才知道——是要帶回去給家裡的鸚鵡吃的!
以此契機,我們深入了解才知道:原來鸚鵡的一餐不只有穀類瓜子,也要配上鮮花、鮮菜、鮮果來均衡營養,而含有豐富纖維素與礦物質的香蕉花就是好選擇之一,於是我們將香蕉花與蕉園採摘的野菜搭配擺盤,製作出精緻可愛的鮮食餐點!
現在,我們邀請家有鳥寶的各位,一起來台青蕉嘗鮮!
↑台青蕉香蕉花鸚鵡鮮食樣本
🔸
活動地點:
台青蕉香蕉創意工坊|高雄市旗山區中山路17號
🔸
活動時間:
1/14(1/13因投票日順延)起至2/3止,每周六
🔸
活動辦法:
只要跟你家的鳥寶
🦜一起來店
1. 點任一道店內餐點
→即招待鳥寶香蕉花鮮食一份!
2.拍攝鳥寶店內相片並曬出照片打卡
→即送自然農法香蕉脆片內用!
🔸餐點內容:
香蕉花🌼和舊北蕉🍌
鳥莧菜🌿和赤道櫻草🌸
食材全部來自綠保標章認證、
生態自然農法的希望蕉園🌞
餐點限量供應,趕快來喔❗❗❗
2023-12-31
2024年宅配DM|產地直送|香蕉伴手禮|香蕉蛋糕|香蕉手工餅乾|香蕉果釀|香蕉花茶|金蕉甜粿|大禮盒|
香蕉好物|產地直送
年節好禮|配送到府
新的一年即將到來,
我們準備好吃的香蕉與香蕉產品,
與您一同迎接嶄新的開始!
將新鮮製作的美味配送到您手上!
閱讀更多 »
較舊的文章
首頁
訂閱:
文章 (Atom)
熱門文章
香蕉每個部分都有用-香蕉花
最近蕉農阿公阿嬤們給了我們好多香蕉花,每顆都沉甸甸的,這些都是孕育大家平常吃到香蕉們的母親。我們趁著寒流來襲之前的好天氣,開始來曬香蕉花囉! 平常大家在市面上看到青的、黃的香蕉,大概都知道香蕉是長在"樹"上不是在地上的,但是大家有看過香蕉花嗎? 一般...
自然農法香蕉果乾-吸取太陽的味道,用南部的熱情真心推薦
傳統的蕉農,在食物的保存還沒有這麼發達進步的年代,為了讓剩餘的農產品能夠得到保存,勤儉的他們會利用陽光曝曬,讓香蕉的水分蒸發,而將糖分保存下來,大約耗損4/5的水分,但可以保存香蕉幾年的光陰,長年食用。
台青蕉 香蕉蛋糕。戚風蛋糕體。橄欖油烘焙。低甜度輕盈好食,選用旗山舊北蕉香氣十足,無乳製品不過敏
旗山的崛江商店街-「大溝頂」
大溝頂建築特色圖 旗山大溝頂商圈現在的樣貌 早期日治時代的旗山,因為香蕉產業而興盛,逐漸發展東西向的復興街、永平街、華中街以及南北走向的中山路、延平街等老街街道,隨著現代化建設,旗山的市街開始蓬勃的發展。 從 1900 年代的...
2024年半農半X的蕉城生活實驗提案,一起找尋你的另一半!懶人包、提案辦法來也,一起來準備提案,走入在創生地方的行動||2024年2月21日(三)晚上七點,一起來參加提案說明會喔~||
【行山‧史話】我的古道小縱走(2023年6/24-25開團)
層藍疊翠峙村西,旗尾排風落影齊。 天遺好山標兩邑,地隨流水隔長溪。 彌濃莊近籠煙迥,傀儡峰高障霧低。 空闊迷濛東港口,年來潮信息鯨鯢。 經旗尾山 〈淸·鄭兼才〉 我想報名
【生活。手作】2020我的蕉染小旅行(12/26、27)
一趟手工香蕉植物染之旅... 親手製作香蕉植物染布 親身體驗香蕉農事感受 親自製作香蕉在地文創 原來香蕉與我這麼親近 我想報名
【微酸。踏查】我與檸檬趣旅行(本年度名額已滿,歡迎另外開團)
我想報名