香蕉全利用，葉鞘盤、乳汁染、植纖袋，從食用到實用。喜歡使用，你就等於愛上香蕉—變成我們未來的生活。MIT就是讚

關心在地、延續及創新地方文化，是台青蕉的初衷。蕉農、居民和土地的記憶，希望能藉由全利用產品傳遞文化的意義，延續台灣的香蕉價值。

從生活中的用品，開始讓香蕉變成你喜歡的樣子，一種專屬你的品味，到大家喜歡的濃度，不只希望產地到餐桌，還能夠連結你的生活，讓喜歡使用的你，愛上香蕉。

利用葉鞘防水、纖維耐重、乳汁不褪色的特性，研發生活用品，從食用到實用，帶給大家蘊含旗山人文、綠色永續概念，健康安全且耐用的香蕉全利用系列。

|香蕉全利用| 從土地到生活的身體實踐，台青蕉香蕉3.0的跨域行動。

文/台青蕉香蕉創意工坊創辦人/王繼維

    「香蕉全利用」，是台青蕉在2018年提出的概念。從生活的實踐到產業的保存，一連串行動中，我們逐漸看見香蕉在生活的可能，也提出對於未來的基本創生想像，從地方的框架中持續發展。

|香蕉可能是全球暖化的飲食解方|

2024台青蕉巡演專場-緣投的水果不太甜。原汁原味，產地直送

 

新鮮上市，品質保證

原汁原味，產地直送

在叫賣與音樂的共振裡

與農共舞，尋找自我最緣投的模樣

緣投的水果，搖滾走店

買不到的，歡迎來現場挑！

有甜蜜、苦澀，通通是人生獨特的魅力

跟著水果漫步，在最派的旋律、農村的帥氣中，自由飛翔~

產地直送：https://reurl.cc/MOVY2L

蕉染體驗工坊~相交的開始X香蕉的無限可能。TSUTAYA BOOKSTORE桃園藝文店場啟動，7月27日週六見

 

香蕉植物染體驗工坊！我們北上到桃園喔~

《聽土地聲響》2024年旗山青聚點培訓課程&向地方實習&搖旗吶喊移居夥伴招募｜超多地方課程｜15~35歲青年免費參加

• 向地方實習｜實作生招募

旗山，是一個山與平原交界的小鎮。 這裡是農村，也是小型城鎮，更是地方生活的基礎空間。 我們將與你一起~ 

|在香蕉產業中體驗跟行動|

|在地方田野生活中找到自己| 

|在服務過程發覺創生的想像|

向地方實習，就是一段可以協助你想像、尋找自我的時光，40天的實習旅程，1個自主提案的成果想像，一段從土地開啟的行動跟啟發，認識更多台灣的地方美好，累積更多自己的人生故事。

2024 ◆ 社區好行——志工培訓地方體驗（2024年6月8日、9日、15日）

｜地方文化體驗｜社區實作服務｜林間溯溪探險｜

｜自然生態觀察｜傳統老店走訪｜青春分享回饋｜

｜Experience Yourself｜

我們相信青年可以改變世界，從社區開始。

n   社區青年招募

    每年的五月—六月，是青春的心靈開始成長的季節！尊懷青年志工隊，邀請旗美地區，以及其他地區的青年朋友，一同在旗山這個美麗的地方交織、成長，凡年滿12歲到35歲的青年朋友，對於投身志願服務有熱忱及興趣者，都可以免費參與志工培訓的課程。

【潮流。鄉野】我的香蕉小旅行（2024年5月11至12日）蕉農STYLE｜香蕉村落與文化｜台灣香蕉小鎮｜旗山老產業｜來去鄉村住一晚

 

旗山，香蕉的STYLE，走入那個有趣驚奇的小鎮。騎乘鐵馬在這裡到香蕉園體驗，從香蕉的種植到香蕉的文化，彷彿進入了屬於台灣那個黃金的年代。活動當中帶你深度走訪老街的老店家，親手體驗老店的巡禮特色，從老店的手做精神，帶你一覽旗山早期的手工藝文化。

在午後的陽光下，大家一起來做香蕉拓印染，從植物的特性到植物的利用，用自己的創意進行不同的揮發。晚上聆聽春季的蟲鳴，一起到香蕉園探險尋找居住在此的嬌客，讓達人帶你鐵馬走訪溪州庄內的人文歷史與老厝，體認旗山的蕉美，來一場春日蕉城小旅行。

【鄉野。童趣】我的親子香蕉半日遊（2024年4月27日、5月4日開團）｜小蕉農STYLE｜香蕉下午茶時光｜香蕉乳汁染DIY｜食農教育｜

甜甜軟軟的香蕉，是許多孩子的最愛。我們希望能藉由帶孩子走入蕉園，讓孩子從做中學：每天吃的香蕉其實有許多品種樣貌；親身體驗農忙的樂趣與辛勤，並知道原來香蕉有好多好吃好玩的利用法，透過與香蕉交朋友，來為孩子留下美好的記憶。

《我要報名》

2024年半農半X的蕉城生活實驗提案，一起找尋你的另一半！懶人包、提案辦法來也，一起來準備提案，走入在創生地方的行動||2024年2月21日(三)晚上七點，一起來參加提案說明會喔~||

年節限定！【金蕉甜粿】黑金、黃金火熱開炊(香蕉年糕、手工、旗山舊北蕉製作，偶不會太甜的又很Q彈)

「金蕉甜粿」是旗山傳統的美食，聽阿公阿嬤說，早期旗山地區有不少蕉農，將香蕉跟自家米食文化結合，做成金蕉甜粿，在初一十五、過年過節做為謝天謝神的手伴。

台青蕉跟蕉農阿嬤學習，以糯米研磨脫水混合香Q的舊北蕉，再進入蒸籠炊熟透裝模，傳承地方精神，表現出旗山甜粿特色。香蕉的香甜與糯米反覆搓熟，成為爽口的地方風味，一口接一口，是過年團圓人人懷念的好滋味。