【鄉野。童趣】我的親子香蕉半日遊（2025年4月26日、6月14日開團）｜小蕉農STYLE｜香蕉下午茶時光｜香蕉乳汁染DIY｜食農教育｜

甜甜軟軟的香蕉，是許多孩子的最愛。我們希望能藉由帶孩子走入蕉園，讓孩子從做中學：每天吃的香蕉其實有許多品種樣貌；親身體驗農忙的樂趣與辛勤，並知道原來香蕉有好多好吃好玩的利用法，透過與香蕉交朋友，來為孩子留下美好的記憶。

《我要報名》

【行山‧史話】我的古道小縱走(2025年4/12-13開團)

層藍疊翠峙村西，旗尾排風落影齊。

天遺好山標兩邑，地隨流水隔長溪。

彌濃莊近籠煙迥，傀儡峰高障霧低。

空闊迷濛東港口，年來潮信息鯨鯢。

經旗尾山〈淸·鄭兼才〉

我想報名

2025年找尋鄉村的未來性，地方創生實作，移居體驗農村生活報名中

 

2025年，找尋農村的未來性~~地方創生實作，

邀請正值青春的你，種下青春的夢想

體驗移居農村生活！

年節限定！【金蕉甜粿】黑金、黃金火熱開炊(香蕉年糕、手工、旗山舊北蕉製作，偶不會太甜的又很Q彈)

「金蕉甜粿」是旗山傳統的美食，聽阿公阿嬤說，早期旗山地區有不少蕉農，將香蕉跟自家米食文化結合，做成金蕉甜粿，在初一十五、過年過節做為謝天謝神的手伴。

台青蕉跟蕉農阿嬤學習，以糯米研磨脫水混合香Q的舊北蕉，再進入蒸籠炊熟透裝模，傳承地方精神，表現出旗山甜粿特色。香蕉的香甜與糯米反覆搓熟，成為爽口的地方風味，一口接一口，是過年團圓人人懷念的好滋味。

2025宅配DM，宅配香蕉蛋糕、巧克力香蕉磅蛋糕，輕乳酪香蕉蛋糕、香蕉蛋黃酥、香蕉脆片，好多商品一起來感受旗山香蕉的魅力！

• 露天賣場：https://www.ruten.com.tw/store/youthbanana/
• 蝦皮賣場：https://shopee.tw/w610126

 

|田野的聲響|2024旗山青聚點田野音樂工作坊線上作品展。用田野的聲音跟你的音樂感覺，做出與地方的有趣樂章。|音樂|創作|課程|地方|田野|聲景|旅行|

空空的路上，頑皮膽小鬼在夢每天的伴，盼望來一場蕉不熄ㄟ夢

為音樂走進地方、從音樂聆聽生活，以音樂融合人文、自然、歷史、歲月、回憶、故事。

我們與教育部青年署、尊懷活水人文協會共同辦理「聲景｜田野音樂工作坊」，帶領14位青年朋友走訪地方，並在10位創作者、音樂人、製作人、樂手老師等的指導協力下，將這些採集到的「田野的聲響」化為共五首歌曲，在台語、華語的和諧中，唱出懷念、唱出鄉愁，也唱出對未來的期盼、憧憬與活力。

希望透過本次創作展，能將他們的努力及心聲，傳達給大家。

綠色保育香蕉宅配，青香蕉黃香蕉宅配，台青蕉希望蕉園-自然農法香蕉宅配(科學實驗diy)，催熟一次看懂

        為了讓一般民眾能夠享受到，旗山香蕉的特色與魅力，台青蕉於2012年種植一片自然農法希望蕉園，並於2013年，開始推動香蕉宅配的機制，提供自然農法種植的無毒香蕉，給一般民眾能夠享受，共同來推動香蕉產業營造。

香蕉全利用，葉鞘盤、乳汁染、植纖袋，從食用到實用。喜歡使用，你就等於愛上香蕉—變成我們未來的生活。MIT就是讚

關心在地、延續及創新地方文化，是台青蕉的初衷。蕉農、居民和土地的記憶，希望能藉由全利用產品傳遞文化的意義，延續台灣的香蕉價值。

從生活中的用品，開始讓香蕉變成你喜歡的樣子，一種專屬你的品味，到大家喜歡的濃度，不只希望產地到餐桌，還能夠連結你的生活，讓喜歡使用的你，愛上香蕉。

利用葉鞘防水、纖維耐重、乳汁不褪色的特性，研發生活用品，從食用到實用，帶給大家蘊含旗山人文、綠色永續概念，健康安全且耐用的香蕉全利用系列。

輕乳酪香蕉蛋糕，日式乳酪蛋糕體綿密，搭配旗山舊北蕉香氣，還有檸檬酸甜，宅配限定。

 

香蕉輕乳酪蛋糕，使用旗山香蕉的文化-舊北蕉，作為香蕉的來源，搭配檸檬酸甜醃漬與烘焙，綿密滑口的乳酪蛋糕體，呈現出香蕉蛋糕的新氣息。

|香蕉全利用| 從土地到生活的身體實踐，台青蕉香蕉3.0的跨域行動。

文/台青蕉香蕉創意工坊創辦人/王繼維

    「香蕉全利用」，是台青蕉在2018年提出的概念。從生活的實踐到產業的保存，一連串行動中，我們逐漸看見香蕉在生活的可能，也提出對於未來的基本創生想像，從地方的框架中持續發展。

|香蕉可能是全球暖化的飲食解方|