2011-02-24

【香蕉新聞】「臭香蕉」 國際科展獲獎(蝦米!?香蕉放到臭,也有功效)

「臭香蕉」 國際科展獲獎









屏東高工化工科三年級張簡翊晴與林郁庭,利用爛掉的香蕉發酵產生氫氣,上周參加台灣國際科學展覽會,以「利用農業廢棄物進行連續產氫之研究」獲得大會二等獎,被遴選為可出國比賽的候選作品之一,師生都與有榮焉。
家住屏東縣高樹鄉的林郁庭去年發現南部香蕉產量增加,香蕉價格慘跌,家中附近香蕉園統統都是丟棄香蕉,深感可惜,「到底有什麼方法可以廢物再利用,讓爛掉的香蕉變成有用?」

林郁庭邀同學張簡翊晴一起研究,兩個女生下課後到水果攤找「爛到長蛆的香蕉」,林郁庭回家跟蕉農要爛香蕉,展開不眠不休的科學實驗。

「妳們身上好臭哦!臭到身上都長果蠅了!」同學開玩笑對她們說,每當她們從實驗室回教室,同學第一反應都是「臭死了」,將爛掉的香蕉打成泥,餵給菌種吃,香蕉泥味道很臭,「洗都洗不掉」。

兩個女生每天忍受爛香蕉的惡臭,「現在不敢吃香蕉」,後期她們也嘗試用爛掉木瓜,她們笑說「爛掉的木瓜比較香,不會那麼臭」。

上周參加台灣國際科學展覽會,她們從257件作品脫穎而出,獲二等獎。比賽中,林郁庭說,學會更有自信表達。張簡翊晴看到北一女學生充滿自信表達方式,大受激勵,上台報告也會搭配肢體動作,展現從容的一面,爭取出線機會。


【2011/02/23 聯合報】@ http://udn.com/



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