香蕉自然食器DIY
香蕉的葉片、香蕉的葉鞘、香蕉的纖維這些都是旗山農村常被使用的食器，體驗使用香蕉植物的部份，變成自然食器的製作，無塑環保的體驗，我們將帶你走入香蕉全利用的未來行動，一起體驗香蕉纖維的魅力。
- 建議行程
15：15 剝開黃金
15：30 設計製作食器
15：50 香蕉小點心食器品嘗
- 費用資訊
人數：15-30人
時間：1H
活動含1小時食器製作與小點心
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香蕉肥循環體驗
從品嘗香蕉的氣味、蕉皮的生活體驗，到製作肥料，用簡單的素材，來一起體驗香蕉的綠色循環，讓全蕉的利用，變成你生活的智慧。
- 費用資訊
人數：8-30人
時間：0.5H
活動含香蕉的品嘗、材料費
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香蕉甜點包材體驗
體現綠蕉、黃蕉料理的金屋甜點，再完成各種香蕉纖維、葉鞘、葉片的包材手作，從料理到包裝，這是一場屬於農村的未來性體驗行動，讓我們一起製作香蕉甜點跟包材手作結合的全利用體驗，玩出你的創意。
- 建議行程
13：20 青蕉黃蕉的烹煮行動
14：00 金屋藏蕉製作
14：30 香蕉纖維親密接觸
14：45 設計製作食器
15：10 擺盤與分享
- 費用資訊
人數：8-20人
時間：2.5H
活動含金屋藏蕉點心製作課程，香蕉食器製作
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香蕉湯手作體驗
香蕉鹹湯是旗山綠蕉料理的精隨，一碗傳統的在地風味，體驗蕉農的剩食文化，台灣氣味的鹹湯，讓我們一起動手做，保存這美好的氣味。
- 費用資訊
人數：8-20人
時間：1.5H
活動含香蕉湯製作與品嘗
香蕉粿體驗
米食文化與蕉食文化的交織，就是香蕉粿的在地飲食文化，Q中帶有香氣的炊粿，是男女老少的年節必備甜點，體驗旗山舊北蕉的香氣，來一趟香蕉炊粿的體驗。
- 費用資訊
人數：10-40人
時間：2H
活動含香蕉粿製作與品嘗
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葉鞘盆栽DIY
香蕉纖維到香蕉全利用的體驗，製作香蕉療育小物，練習用香蕉假莖的材料，做出自己的天然盆栽，等候長大的體驗，移植不用換盆的愜意，回歸自然的美好，一起來體驗。
- 費用資訊
人數：10-40人
時間：2H
活動含葉鞘材料與盆栽材料
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自然界中充滿許多樂趣，生態DIY將以山上採集的自然元素加以創作，製作獨一無二的生態小書，將在旗山的感受、回憶、美景透過敲拓並製成帶回家。
- 費用資訊
人數：15-30人
時間：2H
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香蕉捏麵人幼兒最愛DIY
讓孩童跟著現場DIY老師節奏，一同發想香蕉超人的可能樣貌，帶領孩童創造出家裡的香蕉超人，是爸爸？媽媽？還是哪個故事中的人物，香蕉的樣子充滿想像。
- 費用資訊
費用：100/人
人數：15-30
時間：1H
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香蕉果醋DIY 香蕉的甜，配上手工醋的酸，酸甜香氣在口中發散，甦醒健康的味蕾、配上生菜、泡水飲用都相當合適。香蕉果醋DIY，一品香蕉醃漬的好風味。
- 費用資訊
人數：20-40人
時間：1.5H
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檸檬塔DIY與圓潭檸檬小農合作，將檸檬令人流口水的酸，烘烤成更誘人的層次口感，認識檸檬從點心製作，百搭的美味，讓檸檬塔告訴你。
- 費用資訊
費用：250/人
人數：10-20
時間：2H-------------------------
香蕉麥芽糖餅乾DIY
台青蕉香蕉麥芽餅乾，使用天然日曬的自然農法相關果乾製作，香中甜，甜中帶點鹹，吃一口不黏牙又回甘，是孩子們最好的零嘴，由diy老師帶領，讓孩子一步步感受材料的原味，製作自己的小點心。
- 費用資訊
費用：100/人
人數：15-30
時間：1H
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