2020-01-18

|來吃旗山年節味|香蕉甜粿新鮮上市!黑糖、紅豆二選一,拜拜送禮兩相宜。


香蕉甜粿是旗山地區傳統的食品,有人使用香蕉油增加氣味,但早期在旗山地區有不少蕉農,將香蕉跟自家米食文化結合,做成香蕉甜粿,使用在初一十五、過年過節做為謝天謝神的手伴。

本產品傳承地方精神,以糯米研磨脫水混合香甜蜜熟舊北蕉,再進入蒸籠2個小時熟透裝模,表現出旗山特殊甜粿特色。

剩食文化與米食的結合,就是旗山香蕉甜粿的表現。香蕉的甜味,與黑糖反覆搓熟,成為獨特的地方風味,減糖保持香蕉香氣,呈現完美農村傳統氣味。


▌品名 台青蕉-香蕉甜粿  (紅豆)  (黑糖)

▌內容  舊北蕉、黑糖、糯米、鹽、泉水(黑糖)    舊北蕉、紅豆、二砂、糯米、鹽、泉水(黑糖)

▌地址  Taiwan高雄市旗山區中山路17號

▌電話   (07)6626238

▌淨重  600g±20g 木盒包裝

▌保存 冷藏1週,冷凍20天

▌售價 120元

▌注意事項:年節期間即日起至1月30日,本店現場均有販售,每日限量售完為止,可網路、電話預約現場取貨,年節期間恕不提供宅配服務,年節後歡迎宅配配送。
▌運費:3個以內180元,4個以上230元,冷凍宅配。






2019-06-24

從產地到餐桌─鄉野小遊俠體驗營



農村!是自然與人互動最可愛的地方

 在大自然,讓孩子與友善耕做農民一起學習

雜草其實是我們一盤盤野菜佳餚

種的農作從不浪費,

可以變衣服、稻草人、茶飲、飼料、肥料

物盡其用的智慧,

讓這裡每一物都有他的功能與角色

住進三合院,尋找夜晚月鼠、樹蟾、蝎虎的蹤跡

農民不會吃他們,因為我們要來吃更美味的鄉野美食


現在就一起來一趟暑假的鄉野小遊俠體驗營!

2019-06-20

【生活。手作】2019我的蕉染小旅行(8/3、4)


一趟手工香蕉植物染之旅...

親手製作香蕉植物染布

親身體驗香蕉農事感受

親自製作香蕉在地文創

原來香蕉與我這麼親近

2019-05-28

2019年工作假期。working holiday。



【活動介紹】

本活動為打工換宿性質,建議想要從事農務工作,或對於農務工作有興趣的青年朋友,一起來體驗。 活動一天四小時農忙,其餘時間自由行,可建議青年朋友走訪旗尾山行程,或可騎乘腳踏車走美濃、杉林等路線,感受鄉村風光。

│腳踏車的免費租借│自由行的在地探索│背包客棧的免費居住│免費的兩餐供應│

2019-05-27

台青蕉/若要地方創生,你的青春可否由故鄉來定義

台青蕉/若要地方創生,你的青春可否由故鄉來定義



90年代,林強唱出:「我要去台北打拼」,但是現在是,台青蕉唱:「青年在家鄉為自己打拼」,有正必反的社會,當年的社會,人離開了地方才掌握人生發展的鑰匙,而現在我們重新省思,應該重新連接生活的經驗,認同與連結自己出發的地方,如此是做為一種社會的反省,將與土地分離的撕裂傷,由這些具備理想和期待的人,重新撫平台灣人對於時代的空虛和無奈。
    回到地方開始經營,創生的是社會撕裂世代傷痛的一帖小藥,來成就一個需要連續不斷建構的台灣內涵。

2019-05-14

台青蕉youthbanana <種下青春>第二波專輯巡演



找到寄望的所在,種下理想的人生,收成自由的果實

🈵🈵即將在春暖花開的五月與大家見面。台青蕉樂團 《種下青春》專輯第二波巡迴演出登場。

2019-03-13

台青蕉 《種下青春》專輯介紹。2019全新台語專輯,數位同步上架。

找到寄望的所在,種下理想的人生,收成自由的果實


  
「音樂就是生活,認真地生活才能寫出感動人的歌」最新專輯《種下青春》作為我們成軍第10年重要的里程作品,訴說溫暖的土地人情,帶給混亂的社會一種樸實真誠的感動。


 我們生活在一個充滿對立、價值衝突的時代,年輕人在這個社會裡生存變得無奈又困難。在成長的過程中,這個世界常常讓自己忽略了身邊日常的生活,追求遠方被設定的價值,在自己的青春留下的,彷彿都不是給自己的承諾。

2019-02-01

台青蕉youthbanana <種下青春>第一波專輯巡演 旗山場、台中場、台北場演出訊息


台青蕉十週年 | 《種下青春》Episode 1 旗山:養分及土壤





新專輯準備上架
        2019年一月台青蕉準備上架的新創作作品種下青春 ,持續以台灣農村特色傳統產業出發創作,囊括台灣戲院文化、農村經濟消費文化、倡導自然生態、地方觀光與地方議題等。

        我們生長在是一種充斥對立、價值的不連續的時代,以致大家走入厭世潮流,被迫忽略身邊的生活而強調遠方的價值,讓自己的身體無法好好累積土地的養分,來許下自己的青春與承諾。

       希望你因為有我們的音樂陪伴,願意嘗試更多的可能性,對自己種下承諾,更自由地選擇自己想要的樣子,有一天,我們也會陪著你收成。


在台青蕉這十年的歲月裡,以這張專輯分享我們種下的青春。

2019-01-31

<種下青春>旗山家鄉回饋場,演出X老台菜X小旅行




旗山,一個香蕉種植的國度,也是充滿文化想像與老產業林立的鄉村。
一場用音樂為主題的旅行,聆聽旗山歌謠的開始,參加不同感受的演出盛會後,再帶著老台菜的香氣與香蕉的熱情,來一場新春的特別感受。2/16週六,16:30準時開唱。

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