甜甜軟軟的香蕉,是許多孩子的最愛。我們希望能藉由帶孩子走入蕉園,讓孩子從做中學:每天吃的香蕉其實有許多品種樣貌;親身體驗農忙的樂趣與辛勤,並知道原來香蕉有好多好吃好玩的利用法,透過與香蕉交朋友,來為孩子留下美好的記憶。
2025-03-27
2021-07-01
2021年工作假期。working holiday
【活動介紹】
-----------疫情說明----------
*工作假期活動目前以預定日期為時間,但因為受到covid-19疫情影響,我們保留更動活動時間的權力,配合國家指揮中心防疫指引滾動式修正防疫作為,相關訊息還請密切注意官網訊息或與我們聯繫。
2020-10-26
2020-04-15
||小鎮專門店系列|| 旗山小鎮四大天王 搖擺著過往的特色產業
圖為枝仔冰城往昔舊照。(枝仔冰城提供)
身為旗山人,如果不知道風靡旗山的四大特色店家,會被老人家在心裡笑話。在民國50年代,各踞一方的產業就是「枝仔冰城」、「米粉亮」、「冬瓜春」與「芎蕉廷」,當年講到這4個傳統產業的代表,無人不知無人不曉。號稱大王不是沒有原因的,賣最多、賣最好絕非最重要的,要當「大王」最具代表性的就是,對地方的貢獻與白手起家的過程。
旗山在日治時代逐漸興起,日本人多利用旗山當據點,深入前往高雄山區運送物資與開墾荒地,製冰代表食物保存的後援,當台灣成為日本皇軍的南進基地,各地製冰業就紛紛展開。製冰需要電力,1908年美濃竹子門發電廠開始運轉,1914年開始提供穩定的電力到旗山地區。除了糧食相關,日本人追求落葉歸根的習性,也是製冰廠設立的原因。說來可怕,但每次聽旗山老人家說,日本人在台灣過世,大體以冰塊冷凍在旗山太平寺助念後,過了太平橋,到旗山火車站送到港口,再回到日本安葬的過程,完全可以感受那個年代對於製冰產業的各種需求。
2018-04-03
山城微歷史(捨區導覽行程,深度行程) Kaohsiung Country Go Travel
鼓山公園石碑小旅行
走過、路過,總是沒有看到過!百年歷史的鼓山公園,是當地居民特喜愛的踏青地方,存有許多在地珍貴的石碑,紀錄山城各個文化點滴,如果你喜歡清幽踏青的步調,不妨帶上餐盒,一闖石碑中的奧秘,是親子、朋友間、校外教學旅遊相當適合的場域。
文化鐵馬行活動(無負擔的鄉村騎乘與享受)Chishan Bicycle Quting
水圳文化鐵馬行 「當季開團」NEW
跟著水流,滋潤農田的生命,狹長十八公里的旗山圳水文化,穿越多個族群的聚落,依山行走,看見日本時代水利開鑿足跡,時代的變化,它是圳水也是自來水,為人提供更好的生活機能,世世代代川流不息,安康永行。
過夜經典(先前幫您安排的遊程、旗山小旅行2天一夜)Classic Travel
經典。產業-我的香蕉小旅行
冬春天的旗山,是適合踏青、走訪的涼爽天氣,騎乘鐵馬在這裡到香蕉園體驗,帶你深度走訪老街的老店家,親手體驗老店的巡禮特色。在午後的陽光下,大家一起來做香蕉拓印染,晚上聆聽春天的蟲鳴,一起到香蕉園探險春天的夜間動物,讓達人帶你鐵馬走訪溪州庄內的人文歷史與老厝,來一場春天蕉城小旅行。
好食風味(食接地氣味)Banana & Local Meals
旗山農民因為長期種植香蕉,除了讓台灣香蕉外銷日本,賺進大筆生意,也讓旗山當地產生多樣的飲食文化。在當地,香蕉除當水果外還有各式吃法,都是蕉農的獨道料理。現在,這些料理透過台青蕉的安排,你也可以從吃香蕉的角度來認識旗山,飽足味覺也能看見香蕉的飲食另一面。
老專門店體驗(職人走訪、產業體驗)Tradition Store Experience
打鐵男(女)兒職人體驗
在打鐵師傅指導下,打一把自己的鐵器回家吧!!打鐵業在社區佔有相當重要的位子,農夫、總鋪師、製冰廠等都需要打鐵師傅幫忙製作器具,有時還會因區域不同,產生特有的鐵器型態,跟著鏗鏘鐵鎚的撞擊,體驗不斷淬煉的打鐵技術。
鄉野體驗(農村採果與產地走訪)Agriculture Experience
蕉農STYLE香蕉農事體驗
台青蕉希望蕉園由蕉農呂明阿公指導,種植生態農法舊北蕉六年,田間生物多樣且豐富,結出的果實更有冰淇淋口感的美譽,不論春夏秋冬,由台青蕉農民帶領,進入蕉園的浪花中,體驗當季農民農事,從土讓到香蕉的溫甜,是吃香蕉的快樂。
2018-03-07
DIY手作(社區手作的體驗與團體預約)do-it-yourself Experience
生態小物敲拓染DIY
自然界中充滿許多樂趣,生態DIY將以山上採集的自然元素加以創作,製作獨一無二的生態小書,將在旗山的感受、回憶、美景透過敲拓並製成帶回家。
2017-03-21
2016-05-20
NEW!旗山老專門店小旅行半日遊
A:旗山老街有什麼好逛?
B:有好吃臭豆腐、鹹酥雞、發魷魚等等小吃
A:還有呢???
旗山老專門店小旅行,帶您跨時空進入民初老街風華,走訪間間老街老產業,真實回味老字號的真材實料。皮箱、鐘錶、布莊、手工女裝、刻印、大飯店,曾幾何時我們認真走入,嘗過真正旗山的手路菜?穿過老手藝的動人洋裝?使用旗山純手工的印章?來旗山老街,我們怎能錯過他們的故事!!
2016-04-01
【經典。產業】我的香蕉小旅行
冬春夏秋天四季的旗山,是適合踏青、走訪的涼爽天氣,騎乘鐵馬在這裡到香蕉園體驗,帶你深度走訪老街的老店家,親手體驗老店的巡禮特色。在午後的陽光下,大家一起來做香蕉拓印染,晚上聆聽春天的蟲鳴,一起到香蕉園探險春天的夜間動物,讓達人帶你鐵馬走訪溪州庄內的人文歷史與老厝,來一場春天蕉城小旅行。
2016-02-01
冬春夏秋走跳 我的香蕉小旅行(2016-9/17-18)
冬春天的旗山,是適合踏青、走訪的涼爽天氣,騎乘鐵馬在這裡到香蕉園體驗,帶你深度走訪老街的老店家,親手體驗老店的巡禮特色。在午後的陽光下,大家一起來做香蕉拓印染,晚上聆聽春天的蟲鳴,一起到香蕉園探險春天的夜間動物,讓達人帶你鐵馬走訪溪州庄內的人文歷史與老厝,來一場春天蕉城小旅行。
2015-05-28
台青蕉開學─蕉農Style體驗營(經典營隊,歡迎國高中年青人前來體驗)
【活動特色】
台青蕉暑假經典營隊,3天2夜完全體驗旗山蕉農Style的文化旅行,搭乘蕉農鐵牛車一起來交換農產品、腳踏圳水造筏涼爽去、蕉園體驗當蕉農、旗山古蹟跑跳玩、老厝住宿懷舊趣,2015的暑假,台青蕉即將準備開學,讓青少年暑假有個農村童年想像,常懷田園心。
2014-12-10
<自助深度旅遊>旗山老產業旅遊摺頁,深度懷舊玩透透,體驗跳玩老產業
睽違一年時間,台青蕉團隊在旗山深度旅遊,又增加了一個「利器」那就是我們調查了旗山的老產業,準備和大家分享旗山不同形形色色的正港老店,一般遊客也將可以帶著折頁,一起跟著我們的腳步,找尋傳統又特別的味道。
2014-08-19
蕉農 Style - 旗山蕉城小旅行(NEW)親子旅遊旗山深度體驗
蕉農 Style - 旗山蕉城小旅行
台青蕉與Niceday體驗公司合作,推廣旗山深度旅遊活動,新一代的小旅行,適合全家出遊玩耍。
台灣香蕉小鎮旗山,是適合踏青、走訪的農村小鎮。擁有輝煌的香蕉歲月,近九十年的黃金歷史,造就旗山特殊的文化景觀,更讓小鎮發展熱絡。
2014-07-29
旗山夏趣遊~我的檸檬小旅行,誰說旗山只有香蕉
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最近蕉農阿公阿嬤們給了我們好多香蕉花,每顆都沉甸甸的,這些都是孕育大家平常吃到香蕉們的母親。我們趁著寒流來襲之前的好天氣,開始來曬香蕉花囉! 平常大家在市面上看到青的、黃的香蕉,大概都知道香蕉是長在"樹"上不是在地上的,但是大家有看過香蕉花嗎? 一般...
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傳統的蕉農,在食物的保存還沒有這麼發達進步的年代,為了讓剩餘的農產品能夠得到保存,勤儉的他們會利用陽光曝曬,讓香蕉的水分蒸發,而將糖分保存下來,大約耗損4/5的水分,但可以保存香蕉幾年的光陰,長年食用。
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大溝頂建築特色圖 旗山大溝頂商圈現在的樣貌 早期日治時代的旗山,因為香蕉產業而興盛,逐漸發展東西向的復興街、永平街、華中街以及南北走向的中山路、延平街等老街街道,隨著現代化建設,旗山的市街開始蓬勃的發展。 從 1900 年代的...
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層藍疊翠峙村西,旗尾排風落影齊。 天遺好山標兩邑,地隨流水隔長溪。 彌濃莊近籠煙迥,傀儡峰高障霧低。 空闊迷濛東港口,年來潮信息鯨鯢。 經旗尾山 〈淸·鄭兼才〉 我想報名
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為了讓一般民眾能夠享受到,旗山香蕉的特色與魅力,台青蕉於2012年種植一片自然農法希望蕉園,並於2013年,開始推動香蕉宅配的機制,提供自然農法種植的無毒香蕉,給一般民眾能夠享受,共同來推動香蕉產業營造。